Каталог - ИЗОБУТАН, 2-МЕТИЛПРОПАН Е943b пищевая добавка. |
|
ИЗОБУТАН, 2-МЕТИЛПРОПАН
Е943b Добавка с кодом Е943b разрешена для использования в качестве пропеллента в пищевой промышленности таких стран как РФ , ЕС и другие. При этом в России допустимо ее применение для изготовления спреев-эмульсий на водной основе и промышленных спреев-растительных масел в количестве, соответствующем их технологии изготовления. А общее количество остаточных углеводородов в пище не должно превышать 0,1 мг/кг готовой продукции. Относительно Изобутана принято считать, что он малотоксичен (4 класс опасности). Но иногда он может вызывать аллергическое действие, раздражение при контакте с областью вокруг глаз, а также обладает слабым наркотическим действием. Применение этого газа достаточно разнообразно: в холодильных установках как хладагент, в косметической продукции (аэрозолях), газовых зажигалках и двигателях внутреннего сгорания. Технологические функции Пропеллент. Синонимы английский: isobutane. САS№ 75-28-5 Эмпирическая формула C4H10 Молекулярная масса 58,12 Структурная формула (СН3)3СН. Органолептические свойства Бесцветный газ без запаха. Физико-химические свойства Ткип= -11,73°С, растворим в спирте, эфире, воде (13,1 мл в 100 мл при 17°С). Температура самовоспламенения 462,2°С, взрывоопасен. Получение Из газов нефтепереработки, природного газа, изомеризацией бутана. Спецификации Показатель FCC IV Содержание С4Н10, %, не менее 95,0 Высококипящий осадок, мг/кг, не более 5 Вода, мг/кг, не более 10 Гигиенические нормы Опасности по ГН-98 отсутствуют. В РФ разрешён в качестве экстракционного и технологического растворителя в ароматизаторах, максимальное остаточное количество 1 мг/кг (п. 5.3.23 СанПиН 2.3.2.1293-03). Применение В качестве пропеллента для пищевых и ингаляционных аэрозольных упаковок. |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
