Шалфей лекарственный,
Salvia officinalis.
Описание. Шалфей лекарственный
(Salvia от лат. Salvere –
лечить) – многолетний
полукустарник из семейства
губоцветных, высотой 30–70 см.
Стебли в числе нескольких,
ветвистые, четырехгранные,
сильно облиственные, у основания
деревянистые. Листья
супротивные, черешковые,
продолговатые, с мелкосетчатой
поверхностью, серо зеленые.
Цветки на коротких цветоножках,
собраны по 6–10 в ложные
мутовки, сине фиолетовые,
образующие верхушечное
колосовидное соцветие. Цветки
выделяют сладкий пахучий нектар.
Все растение ароматное. Цветет в
июне июле. Нектаронос.
Распространение. Родина шалфея –
средиземноморские страны, где он
растет на сухих горных склонах.
В Восточной Европе в диком виде не
встречается, культивируется как
лекарственное и декоративное
растение.
Заготовка и хранение.
Используются листья, собранные в
период цветения. Запах
высушенного растения ароматный,
особенно при растирании, вкус
горьковато пряный, слегка
вяжущий.
Химический состав. Листья
содержат эфирные масла,
дубильные, смолистые, горькие и
другие вещества.
Фармакологические свойства и
использование. Листья шалфея
обладают дезинфицирующим,
противовоспалительным, вяжущим,
кровоостанавливающим,
мягчительным и ограничивающим
потоотделение действием.
Применяется в виде настоя и
настойки листьев для полоскания
рта, при стоматитах, катарах
верхних дыхательных путей, при
ангине и гинекологических
заболеваниях в виде лечебных
спринцеваний. В Болгарии листья
шалфея находят применение как
средство, ограничивающее
потоотделение, имеют показание
при ночной потливости у больных
туберкулезом легких; женщинам в
климактерический период, а также
как средство, уменьшающее
лактацию у кормящих матерей;
кроме того, при гастритах и
колитах, язве желудка,
метеоризме, воспалении печени и
желчного пузыря в виде водного
настоя.
В Польше шалфей лекарственный
находит также широкое применение
в лечебной практике как
противовоспалительное,
дезинфицирующее, мягчительное,
вяжущее и уменьшающее
потоотделение средство. Наружно
используется при выпадении
волос. В Германии шалфей
используется широко и
многосторонне как укрепляющее
центральную нервную систему
средство, при дрожании рук,
против ночной потливости, как
средство, уменьшающее лактацию,
и др. Во Франции трава шалфея
используется так же широко, как
и в других странах.
В Австрии листья шалфея также
находят применение в лечебной
практике, в них австрийскими
исследователями дополнительно к
другим действующим веществам
обнаружены РР фактор и витамины
группы В, вещество, действующее
так же, как эстрогенный гормон
(фолликулярный гормон). Издавна
врачами было подмечено
противопотовое действие этого
растения, которое наступает
относительно быстро после приема
шалфейного чая, или тинктуры, и
достигает максимума через 2
часа. Торможение потоотделения
длится иногда целый день.
Наиболее действенным шалфей
считается при ночной потливости
у больных туберкулезом легких.
Ценную помощь он может также
оказать женщинам в период
лактации. Шалфейный чай, или
тинктура, употребляемый в
течение нескольких дней по
указанию врача, прекращает
лактацию. Кроме того, в Австрии
шалфей используется при
заболеваниях желудка и кишечника
(дубильные вещества), при катаре
зева, ангине, как болеутоляющее
средство в виде полосканий.
Применяется шалфей в виде
настоя, тинктуры, порошка. Это
растение нельзя принимать в
повышенных дозах, длительное
время и без указаний врача, так
как может быть отравление и
раздражение слизистых оболочек.
Другие сорта шалфея менее
эффективны. В индийской медицине
растение используется как
ароматическое вяжущее и
тоническое средство. В
отечественной народной медицине
шалфей также высоко ценится, как
лечебное средство используются
листья шалфея при гастритах,
колитах, при заболевании печени,
почек, при бронхитах, как
отхаркивающее, мягчительное и
мочегонное средство; при
дрожательном параличе (при этом
заболевании настой шалфея
рекомендуется долго томить,
принимать внутрь и делать
шалфейные ванны). Зеленые
листья, высушенные без стеблей,
считаются полезными также при
плохой памяти, ночной потливости
и водянке. Наиболее широко
применяется шалфей в виде
полосканий при ангине,
гингивитах, при язвах в области
углов рта (особенно у детей),
при свинке и др. Применяется в
виде отвара, настоя, настойки,
порошка.
Свежая трава применяется наружно
при опухолях. После года
хранения шалфей теряет свои
свойства. Древние медики
Гиппократ, Диоскорид и др.
считали шалфей «священной
травой» и самым полезным
лекарством, особенно при
бесплодии женщин. В Египте после
эпидемий принуждали женщин
употреблять в пищу шалфей, чтобы
умножить скорее народ. При
бесплодии рекомендовался сок
шалфея с небольшим количеством
соли. Надземная часть шалфея
лекарственного, собранная в
период цветения, обладает
успокаивающим,
противовоспалительным,
дезинфицирующим,
кровоостанавливающим,
мягчительным, ограничивающим
потоотделение и уменьшающим
лактацию свойствами. Применяется
при гипертонической болезни,
атеросклерозе (особенно в
климактерический период у
женщин), при дрожательном
параличе.
Лекарственные формы и применение
Настой: 5 г измельченной травы
заварить 400 мл кипятка,
принимать по 20–30 мл через
каждые 3–4 часа.
При воспалении дыхательных путей
рекомендуются ингаляции из
эфирного масла шалфея (1–2 г
масла закапать в кипящую воду и
вдыхать пары).
При заболеваниях нервной системы
рекомендуется следующий рецепт:
листья шалфея – 5 г, листья
дубровника – 5 г, кипяток –
50 мл. Принимать 3 раза в день
до еды.
Шалфейное вино также
используется с лечебной целью:
листья шалфея – 80 г, вино –1 л.
Настаивать 8 дней, принимать по
20–30 мл после еды. |