Шалфей лекарственный, 
												Salvia officinalis. 
												 
												Описание. Шалфей лекарственный 
												(Salvia от лат. Salvere – 
												лечить) – многолетний 
												полукустарник из семейства 
												губоцветных, высотой 30–70 см. 
												Стебли в числе нескольких, 
												ветвистые, четырехгранные, 
												сильно облиственные, у основания 
												деревянистые. Листья 
												супротивные, черешковые, 
												продолговатые, с мелкосетчатой 
												поверхностью, серо зеленые. 
												Цветки на коротких цветоножках, 
												собраны по 6–10 в ложные 
												мутовки, сине фиолетовые, 
												образующие верхушечное 
												колосовидное соцветие. Цветки 
												выделяют сладкий пахучий нектар. 
												Все растение ароматное. Цветет в 
												июне июле. Нектаронос. 
												 
												Распространение. Родина шалфея – 
												средиземноморские страны, где он 
												растет на сухих горных склонах. 
												В Восточной Европе в диком виде не 
												встречается, культивируется как 
												лекарственное и декоративное 
												растение. 
												 
												Заготовка и хранение. 
												Используются листья, собранные в 
												период цветения. Запах 
												высушенного растения ароматный, 
												особенно при растирании, вкус 
												горьковато пряный, слегка 
												вяжущий. 
												Химический состав. Листья 
												содержат эфирные масла, 
												дубильные, смолистые, горькие и 
												другие вещества. 
												 
												Фармакологические свойства и 
												использование. Листья шалфея 
												обладают дезинфицирующим, 
												противовоспалительным, вяжущим, 
												кровоостанавливающим, 
												мягчительным и ограничивающим 
												потоотделение действием. 
												Применяется в виде настоя и 
												настойки листьев для полоскания 
												рта, при стоматитах, катарах 
												верхних дыхательных путей, при 
												ангине и гинекологических 
												заболеваниях в виде лечебных 
												спринцеваний. В Болгарии листья 
												шалфея находят применение как 
												средство, ограничивающее 
												потоотделение, имеют показание 
												при ночной потливости у больных 
												туберкулезом легких; женщинам в 
												климактерический период, а также 
												как средство, уменьшающее 
												лактацию у кормящих матерей; 
												кроме того, при гастритах и 
												колитах, язве желудка, 
												метеоризме, воспалении печени и 
												желчного пузыря в виде водного 
												настоя. 
												 
												В Польше шалфей лекарственный 
												находит также широкое применение 
												в лечебной практике как 
												противовоспалительное, 
												дезинфицирующее, мягчительное, 
												вяжущее и уменьшающее 
												потоотделение средство. Наружно 
												используется при выпадении 
												волос. В Германии шалфей 
												используется широко и 
												многосторонне как укрепляющее 
												центральную нервную систему 
												средство, при дрожании рук, 
												против ночной потливости, как 
												средство, уменьшающее лактацию, 
												и др. Во Франции трава шалфея 
												используется так же широко, как 
												и в других странах. 
												 
												В Австрии листья шалфея также 
												находят применение в лечебной 
												практике, в них австрийскими 
												исследователями дополнительно к 
												другим действующим веществам 
												обнаружены РР фактор и витамины 
												группы В, вещество, действующее 
												так же, как эстрогенный гормон 
												(фолликулярный гормон). Издавна 
												врачами было подмечено 
												противопотовое действие этого 
												растения, которое наступает 
												относительно быстро после приема 
												шалфейного чая, или тинктуры, и 
												достигает максимума через 2 
												часа. Торможение потоотделения 
												длится иногда целый день. 
												Наиболее действенным шалфей 
												считается при ночной потливости 
												у больных туберкулезом легких. 
												Ценную помощь он может также 
												оказать женщинам в период 
												лактации. Шалфейный чай, или 
												тинктура, употребляемый в 
												течение нескольких дней по 
												указанию врача, прекращает 
												лактацию. Кроме того, в Австрии 
												шалфей используется при 
												заболеваниях желудка и кишечника 
												(дубильные вещества), при катаре 
												зева, ангине, как болеутоляющее 
												средство в виде полосканий. 
												Применяется шалфей в виде 
												настоя, тинктуры, порошка. Это 
												растение нельзя принимать в 
												повышенных дозах, длительное 
												время и без указаний врача, так 
												как может быть отравление и 
												раздражение слизистых оболочек. 
												Другие сорта шалфея менее 
												эффективны. В индийской медицине 
												растение используется как 
												ароматическое вяжущее и 
												тоническое средство. В 
												отечественной народной медицине 
												шалфей также высоко ценится, как 
												лечебное средство используются 
												листья шалфея при гастритах, 
												колитах, при заболевании печени, 
												почек, при бронхитах, как 
												отхаркивающее, мягчительное и 
												мочегонное средство; при 
												дрожательном параличе (при этом 
												заболевании настой шалфея 
												рекомендуется долго томить, 
												принимать внутрь и делать 
												шалфейные ванны). Зеленые 
												листья, высушенные без стеблей, 
												считаются полезными также при 
												плохой памяти, ночной потливости 
												и водянке. Наиболее широко 
												применяется шалфей в виде 
												полосканий при ангине, 
												гингивитах, при язвах в области 
												углов рта (особенно у детей), 
												при свинке и др. Применяется в 
												виде отвара, настоя, настойки, 
												порошка. 
												 
												Свежая трава применяется наружно 
												при опухолях. После года 
												хранения шалфей теряет свои 
												свойства. Древние медики 
												Гиппократ, Диоскорид и др. 
												считали шалфей «священной 
												травой» и самым полезным 
												лекарством, особенно при 
												бесплодии женщин. В Египте после 
												эпидемий принуждали женщин 
												употреблять в пищу шалфей, чтобы 
												умножить скорее народ. При 
												бесплодии рекомендовался сок 
												шалфея с небольшим количеством 
												соли. Надземная часть шалфея 
												лекарственного, собранная в 
												период цветения, обладает 
												успокаивающим, 
												противовоспалительным, 
												дезинфицирующим, 
												кровоостанавливающим, 
												мягчительным, ограничивающим 
												потоотделение и уменьшающим 
												лактацию свойствами. Применяется 
												при гипертонической болезни, 
												атеросклерозе (особенно в 
												климактерический период у 
												женщин), при дрожательном 
												параличе. 
												 
												Лекарственные формы и применение
												 
												Настой: 5 г измельченной травы 
												заварить 400 мл кипятка, 
												принимать по 20–30 мл через 
												каждые 3–4 часа.  
												 
												При воспалении дыхательных путей 
												рекомендуются ингаляции из 
												эфирного масла шалфея (1–2 г 
												масла закапать в кипящую воду и 
												вдыхать пары).  
												При заболеваниях нервной системы 
												рекомендуется следующий рецепт: 
												листья шалфея – 5 г, листья 
												дубровника – 5 г, кипяток – 
												50 мл. Принимать 3 раза в день 
												до еды.  
												Шалфейное вино также 
												используется с лечебной целью: 
												листья шалфея – 80 г, вино –1 л. 
												Настаивать 8 дней, принимать по 
												20–30 мл после еды.  |