ДИЭТАНОЛАМИДЫ КАРБОНОВЫХ КИСЛОТ
— прозрачные или желтые вязкие
жидкости. Неионогенные ПАВ. При
растворении в воде образуют
подвижные гели. Растворяются в
хлорированных углеводородах.
Хорошо растворяется в средах с
анионными ПАВ. Водные растворы
устойчивы в присутствии щелочей.
Эмульгаторы, загустители,
диспергаторы, стабилизаторы пены
и пережиривающие компоненты в
косметических композициях.