Каталог - Стевиозиды

ЭКСТРАКТ

Стевиозиды – это гликозиды растительного происхождения, которые обладают сладковатым вкусом. Благодаря этому свойству, данный элемент может использоваться в качестве заменителя сахара и обладает менее разрушительным воздействием на организм.

Физические и химические свойства

Стевиозиды – это сахарозаменители растительного происхождения. По вкусовым характеристикам они не отличаются от обычного сахара, но химический состав существенно отличается. Элементы данного типа не влияют на уровень сахара в крови и часто применяются в качестве профилактического средства от развития диабета. Молекулярная формула стевиозидов имеет следующий вид: С38H60O18

Удобная форма сахарозаменителя дает возможность использовать данное вещество в обычной пище, а отсутствие специфических привкусов сделает еду неотличимой от пищи с добавлением сахара. Для приготовления понадобится небольшое количество вещества, потому что стевиозиды обладают ярко выраженным сладким вкусом.

Главным назначением для приема стевиозидов является общее оздоровление организма, но можно выделить ряд основных причин, которые служат главной причиной для полной замены:

возникновение и развитие сахарного диабета;

желание вести здоровый образ жизни;

соблюдение диеты и снижение веса.

Сахарозаменитель обладает таким же вкусом, но его воздействие на организм минимально и не так разрушительно. Если же у пациента уже отмечается повышение допустимого уровня сахара в крови, то стоит всерьез задуматься о замене более полезным элементом.

Стевиозиды помогут нормализовать уровень вещества в крови и снижают риск развития осложнений при заболевании сахарным диабетом. Этот элемент служат полезной альтернативой и поможет избежать возможных опасностей, которые связаны с развитием осложнений. Помимо этого, стевиозиды часто используются теми, кто хочет снизить свой вес или же старается вести здоровый образ жизни.