|
|
Каталог - МАСЛО
ФЕНХЕЛЫНОЕ
|
|
Международная
номенклатура косметических
ингредиентов INCI:
Foeniculum Vulgare Oil
Foeniculum Vulgare Dulce Fruit
Oil |
МАСЛО ФЕНХЕЛЫНОЕ — эфирное масло
из семян фенхеля (Foeniculum
vulgare). Из двух разновидностей
фенхеля (F. vulgare var. Dulce и
F. vulgare var. amara) получают
соответственно «сладкое» (Sweet
Fennel Oil) и «горькое» (Bitter
Fennel Oil) масла. Бесцветная
или светло-желтая жидкость, при
охлаждении которой можно
выделить кристаллический анетол.
Основные компоненты М.ф. -
анетол, метилхавикол, фенхон и
монотерпеновые углеводороды, а
также анисовый альдегид. В
«сладком» масле содержание
фенхона, обладающего горьким
вкусом, минимально. Содержание
фенхона может возрасти, если для
выделения масла используется
надземная часть растения. Не
фототоксично, чаще всего
употребляется в качестве
пищевого ароматизатора и
источника для получения
натурального анетола. Обладает
антисептическими, тонизирующими
и вяжущими действием. Есть
данные, что М.ф. обладает
гормональным действием, поэтому
его следует применять в малых
дозах.
|
|
|
|
