|
|
Каталог -
СУПЕРОКСИДДИСМУТАЗА (СОД)
|
|
Международная
номенклатура косметических
ингредиентов INCI:
Superoxide Dismutase |
СУПЕРОКСИДДИСМУТАЗА (СОД) —
природный фермент, один из
основных ферментов
внутриклеточной антирадикальной
защиты аэробных организмов.
Представляет собой семейство
металлоферментов, катализирующих
реакцию дисмутации супероксидных
радикалов, нейтрализует
свободные радикалы
супероксид-иона. Существует
несколько форм
супероксиддисмутазы в
зависимости от типа переходного
металлакофактора активного
центра фермента: Си, Zn-СОД
(медь как кофактор активного
центра и цинк как кофактор,
стабилизирующий конформацию), Mn-СОД
(марганец в активном центре), а
также менее распространенные
Fe-СОД и Ni-СОД. Си, Zn-СОД -
эукариотический цитозольный
фермент, обладает наибольшей
антиоксидантной активностью. Mn-СОД
содержится в митохондриях
эукариотических клеток и многих
бактериях. В организме
большинство СОД являются
внутриклеточным ферментом и в
межклеточных жидкостях (плазма,
лимфа, синовиальная жидкость)
быстро разрушается. В организме
человека найдена Си, Zn-СОД,
которая находится и во
внеклеточном матриксе. В
промышленном масштабе СОД
получают из дрожжей.
Изолированный продукт внешне
похож на легкую пудру и
практически не имеет запаха.
Введение в состав косметических
средств затруднено в силу
нестабильности С., обычно
вводится в виде водного раствора
либо в составе липосомального
комплекса. Используется в
солнцезащитной косметике, в
средствах против старения кожи и
защищающих от агрессивной среды.
|
|
|
|
