Каталог - Приложение 28. ТРЕБОВАНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ И КРИТЕРИИ ЧИСТОТЫ ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК

Название добавок

Содержание основного вещества

%, не менее

Куркумин (CURCUMIN)

90% общие красящие вещества

3

10

1

1

Рибофлавины (RIBOFLAVINS):

(i) Рибофлавин (Riboflavin),

98% на безводной основе

3

10

1

1

(ii) Натриевая соль рибофлавин 5-фосфат (Riboflavin 5-phosphate sodium).

95% общие красящие вещества рассчитывается как C17H20N4NaO9P·2H2O

3

10

1

1

Тартразин (TARTRAZINE)

85% общие красящие вещества рассчитывается как натриевая соль E1 см 1% при температуре около 530 426 нм в водном растворе

3

10

1

1

Желтый хинолиновый (QUINOLIN YELLOW)

70% общие красящие вещества рассчитывается как натриевая соль

3

10

1

1

Желтый "солнечный закат" FCF (SUNSET YELLOW FCF)

85% общие красящие вещества рассчитывается как натриевая E1 см 1% при температуре около 555 485 нм в водном растворе при pH 7

3

2

1

1

Кармины (CARMINES)

2,0% карминовой кислоты в экстракты, содержащие карминовой кислоты, 50% карминовой кислоты в хелатов.

3

10

1

1

Азорубин, Кармуазин (AZORUBINE)

85% общие красящие вещества, рассчитывается как натриевая соль E1 см 1% при температуре около 510 516 нм в водном растворе

3

10

1

1

Понсо 4R, Пунцовый 4R (PONCEAU 4R)

80% общие красящие вещества, рассчитывается как натриевая соль E1 см 1% при температуре около 430 505 нм в водном растворе

3

10

1

1

Красный очаровательный AC (ALLURA RED AC)

85% общие красящие вещества, рассчитывается как натриевая соль E1 см 1% при температуре около 540 504 нм в водном растворе при pH 7

3

10

1

1

Синий патентованный V (PATENT BLUE V)

85% общие красящие вещества, рассчитывается как натриевая соль E1 см 1% 2 000 при температуре около 638 нм в водном растворе при pH 5

3

10

1

1

Индигокармин (INDIGOTINE)

85% общие красящие вещества, рассчитывается как натриевая соль; динатрия 3,3'-диоксо-2, 2'-би-indolylidene-5, 7'-дисульфонат: не более 18% E1 см 1% 480 около 610 нм в водном растворе

3

10

1

1

Синий блестящий FCF, бриллиантовый голубой FCF (BRILLIANT BLUE FCF)

85% общие красящие вещества, рассчитывается как натриевая соль E1 см 1% 1 630 при температуре около 630 нм в водном растворе

3

10

1

1

Хлорофилл (CHLOROPHYLL)

140i - содержание общего совокупного хлорофиллов и их комплексов магния составляет не менее 10% E1 см 1% 700 при температуре около 409 нм в хлороформе 140ii - 95% опрошенных сушат при температуре около 100 °C в течение 1 часа. E1 см 1% 700 при температуре около 405 нм в водном растворе при pH 9 E1 см 1% 140 при температуре около 653 нм в водном растворе при pH 9

3

10

1

1

Медные комплексы хлорофиллов (COPPER CHLOROPHYLLS):

(i) Медный комплекс хлорофилла (Chlorophyll copper complex),

Содержание общего хлорофилла меди не менее 10%. E1 см 1% при температуре около 540 422 нм в хлороформе E1 см 1% 300 при температуре около 652 нм в хлороформе

3

10

1

1

(ii) Медного комплекса хлорофиллина натриевая и калиевая соли (Chlorophyllin copper complex, sodium and potassium salts).

Содержание общего хлорофиллинов меди не менее 95% выборки сушат при 100 °C в течение 1 часа. E1 см 1% при температуре около 565 405 нм в водном фосфатном буфере при pH 7,5 см E1 1% 145 на около 630 нм в водном фосфатном буфере при pH 7,5

3

10

1

1

Зеленый S (GREEN S)

80% общие красящие вещества рассчитывается как натриевая соль E1 см 1% 1 720 при температуре около 632 нм в водном растворе

3

10

1

1

Зеленый прочный FCF (FAST GREEN FCF)

85% общего красящие вещества

-

2

-

-

Сахарный колер I простой (CARAMEL I - Plain)

-

1

2

1

1

Сахарный колер II, полученный по "щелочно- сульфитной" технологии (CARAMEL II - Caustic sulphite process)

-

1

2

1

1

Сахарный колер III, полученный по "аммиачной" технологии (CARAMEL III - Ammonia process)

-

1

2

1

1

Сахарный колер IV, полученный по "аммиачно-сульфитной" технологии (CARAMEL IV - Ammonia-sulphite process)

-

1

2

1

1

Черный блестящий PN, бриллиантовый черный PN (BRILLIANT BLACK PN)

80% общие красящие вещества рассчитывается как натриевая соль E1 см 1% при температуре около 530 570 нм в растворе

3

10

1

1

Уголь растительный (VEGETABLE CARBON)

95% углерода рассчитаны на безводные и пепельно-бесплатной основе

3

10

1

1

Коричневый HT (BROWN HT)

70% общие красящие вещества рассчитывается как натриевая соль. E1 см 1% при температуре около 403 460 нм в водном растворе при pH 7

3

10

1

1

Каротины (CAROTENES)

(i) MIXED CAROTENES 1. Plant carotenes

Содержание каротина (рассчитывается как бета-каротин) не менее чем на 5%. Для продуктов, полученных путем экстракции растительных масел: не менее 0,2% в пищевых жиров. E1 см 1% 2 500 приблизительно в 440 нм до 457 нм в циклогексан

-

5

-

-

2. Algal carotenes

Содержание каротина (рассчитывается как бета-каротин) не менее чем на 20% E1 см 1% 2 500 примерно на 440 нм до 457 нм в циклогексан

-

5

-

-

1E 160a (ii) BETA-CAROTENE Beta-carotene

96% общие красящие вещества (в виде бета-каротин) E1 см 1% 2 500 примерно на 440 нм до 457 нм в циклогексан

-

2

-

-

2. Beta-carotene from Blakeslea trispora

96% общие красящие вещества (в виде бета-каротин) E1 см 1% 2 500 приблизительно в 440 нм до 457 нм в циклогексан

-

2

-

-

Микотоксины

Афлатоксин B1

T-2 токсин

Охратоксин

не доп.

не доп.

не доп.

Микробиологические показатели:

кишечная палочка в 5 г

сальмонеллы в 25 г

Плесени, КОЕ/г, не более

не доп.

не доп.

100

100

мышьяк

свинец

ртуть

кадмий

Аннато экстракты (ANNATO EXTRACTS)

(i) Solvent extracted bixin and norbixin

Содержание порошки bixin не менее 75% от общего каротиноидов рассчитывается как bixin. Содержание порошки norbixin не менее 25% от общего каротиноидов рассчитывается как norbixin Bixin: E1 см 1% 2 870 при температуре около 502 нм в хлороформе Norbixin: E1 см 1% 2 870 при температуре около 482 нм в растворе KOH

3

10

1

1

(ii) Alkali extracted annatto

0,1% от общего числа каротиноидов в виде norbixin Norbixin: E1 см 1% 2 870 при температуре около 482 нм в растворе KOH

3

10

1

1

(iii) Oil extracted annatto

Содержит не менее 0,1% от общего числа каротиноидов в виде bixin Bixin: E1 см 1% 2 870 при температуре около 502 нм в хлороформе

3

10

1

1

Маслосмолы паприки (PAPRIKA OLEORESINS)

Экстракт паприки: содержание не менее чем на 7,0% каротиноидов капсантин / capsorubin: не менее 30% от общего числа каротиноиды E1 см 1% 2 100 при температуре около 462 нм в ацетоне

3

10

1

1

Ликопин (LYCOPENE)

Содержание не менее чем на 5% общие красящие вещества E1 см 1% 3 450 при температуре около 472 нм в гексане

3

10

1

1

бета-апо-Каротиновый альдегид (BETA-APO-CAROTENAL)

96% общие красящие вещества E1 см 1% 2 640 при температуре около 460 - 462 нм в циклогексан

3

10

1

1

бета-апо-8-каротиновой кислоты метиловый или этиловый эфиры (BETA- APO-8'-CAROTENOIC ACID, METHYL OR ETHYL ESTER)

96% of общие красящие 1% вещества E 2 550 1 cm при температуре около 449 нм в циклогексан

3

10

1

1

Лютеин (LUTEIN)

Содержание общего красящие вещества не менее чем на 4% рассчитывается как лютеин E1 см 1% 2 550 при температуре около 445 нм в хлороформ / этанол (10 + 90) или гексан / этанол / ацетон (80 + 10 + 10)

3

10

1

1

Кантаксантин (CANTHAXANTHIN)

96% of общие красящие вещества (в виде кантаксантина) 1% E 2 200 при 1 cm температуре около 485 нм в хлороформе при 468 - 472 нм циклогексана при 464 - 467 нм, петролейный эфир

3

10

1

1

Красный свекольный (BEET RED)

Содержание красного цвета (в виде betanine) составляет не менее 0,4% E1 см 1% 1 120 при температуре около 535 нм в водном растворе при pH 5

3

10

1

1

Антоцианы (ANTHOCYANINS)

E1 см 1% 300 для чистого пигмента в 515 - 535 нм при pH 3,0

3

10

1

1

Карбонат кальция (CALCIUM CARBONATE)

98% на безводной основе

3

10

-

1

Диоксид титана (TITANIUM DIOXIDE)

99% на основе алюминия и без кремния

3

10

1

1

Оксиды и гидроксиды железа (IRON OXIDES AND HYDROXIDES)

Желтый не менее чем на 60%, красный и черный не менее 68% общего количества железа, выраженный, как железо

5 <1>

20 <1>

1 <1>

5 <1>

Примечание: <1> По общему растворению.

Серебро (SILVER)

99,5% Ag

-

-

-

-

Золото (GOLD)

90% Au

-

-

-

-

Танины пищевые (TANNINS, FOOD GRADE)

96% на сухой основе

-

2

-

-

Сорбиновая кислота (SORBIC ACID)

99% на безводной основе

3

5

1

-

Сорбат натрия (SODIUM SORBATE)

Сорбат калия (POTASSIUM SORBATE)

99% на сухой основе

3

5

1

-

Сорбат кальция (CALCIUM SORBATE)

98% на сухой основе

3

5

1

-

Бензойная кислота (BENZOIC ACID)

99,5% на безводной основе

3

5

1

-

Бензоат натрия (SODIUM BENZOATE)

99% C7H5O2Na после высушивания при температуре 105 °C в течение четырех часов

3

5

1

-

Бензоат калия (POTASSIUM BENZOATE)

99% C7H5KO2 после высушивания при температуре 105 °C до постоянной массы

3

5

1

-

Бензоат кальция (CALCIUM BENZOATE)

99% после высушивания при температуре 105 °C

3

5

1

-

пара-гидроксибензойной кислоты этиловый эфир (ETHYL p-HYDROXYBENZOATE)

99,5% после в течение 2х часов при температуре 80 °C

3

5

1

-

пара-гидроксибензойной кислоты этилового эфира натриевая соль (SODIUM ETHYL p-HYDROXYBENZOATE)

Содержание этилового p-гидроксибензойной кислоты не менее 83% на безводной основе

3

5

1

-

пара-гидроксибензойной кислоты метиловый эфир (METHYL p-HYDROXYBENZOATE)

99% после в течение 2х часов при температуре 80 °C

3

5

1

-

пара-гидроксибензойной кислоты метилового эфира натриевая соль (SODIUM METHYL p-HYDROXYBENZOATE)

99,5% на безводной основе

3

5

1

-

Диоксид серы (SULPHUR DIOXIDE)

99%

3

5

1

-

Сульфит натрия (SODIUM SULPHITE)

Безводный: 95% Na2SO3 и не менее 48% SO2 гептагидрат: не менее 48% Na2SO3 и не менее 24% SO2

3

5

1

-

Гидросульфит натрия (SODIUM HYDROGEN SULPHITE)

32% w/w NaHSO3

3

5

1

-

Пиросульфит натрия (SODIUM METABISULPHITE)

95% Na2S2O5 и не менее 64% SO2

3

5

1

-

Пиросульфит калия (POTASSIUM METABISULPHIT)

90% K2S2O5 и не менее 51,8% SO2, а остальные почти полностью состоят из сульфата калия

3

5

1

-

Сульфит калия (POTASSIUM SULPHITE)

90.0%

-

2

-

-

Сульфит кальция (CALCIUM SULPHITE)

95% CaSO3 · 2H2O и не менее 39% SO2

3

5

1

-

Гидросульфит кальция (CALCIUM HYDROGEN SULPHITE)

От 6 до 8% (вес / объем) диоксида серы и от 2,5 до 3,5% (вес / объем) кальция газ соответствующий 10 до 14% (вес / объем) бисульфита кальция [Ca(HSO3)2]

3

5

1

-

Гидросульфит (бисульфит) калия (POTASSIUM BISULPHITE)

280 г KHSO3 за литр (или 150 г CO2 на литр)

3

5

1

-

Дифенил (DIPHENYL)

99,80%

3

5

1

-

орто-Фенилфенол (ORTOPHENYLPHENOL)

99%

3

5

1

-

орто-Фенилфенола натриевая соль (SODIUM O-PHENYLPHENOL)

97% of C12H9ONa-4H2O

3

5

1

-

Низин (NISIN)

Низина концентрат содержит не менее 900 единиц на мг в смеси обезжиренного молока и твердых веществ с минимальным содержанием натрия хлорида 50%

1

5

1

-

Пимарицин, Натамицин (PIMARICIN, NATAMYCIN)

95% на безводной основе

3

5

1

-

Микробиологические показатели:

КМАФАнМ КОЕ/г,

100

мышьяк

свинец

ртуть

кадмий

Муравьиная кислота (FORMIC ACID)

Диметилдикарбонат (велькорин) (DIMETHYL DICARBONATE)

99,80%

3

5

1

-

Нитрит калия (POTASSIUM NITRITE)

95% на безводной основе <1>

3

5

1

-

Нитрит натрия (SODIUM NITRITE)

97% на безводной основе <1>

3

5

1

-

Примечание: <1> Когда помечены как для пищевого использования, может быть продан только в смеси с солью или заменитель соли.

Нитрат натрия (SODIUM NITRATE)

1. SOLID SODIUM NITRATE

99% после высыхания

3

5

1

-

-

2. LIQUID SODIUM NITRATE

между 33,5% и 40,0% от NaNO3

1 <1>

1 <1>

0,3 <1>

-

-

Примечание: <1> Данная спецификация относится к 35% водному раствору

Нитрат калия (POTASSIUM NITRATE)

99% на безводной основе

3

5

1

-

10

Уксусная кислота ледяная (ACETIC ACID GLACIAL)

99,80%

1

5

1

-

10

Ацетаты калия (POTASSIUM ACETATES):

99% на безводной основе

3

5

1

-

(i) Ацетат калия (Potassium acetate),

(ii) Диацетат калия (Potassium diacetate).

Ацетаты натрия (SODIUM ACETATES):

(i) Ацетат натрия (Sodium acetate),

Содержание (для безводного и тригидрата форме) не менее 98,5% на безводной основе

3

5

1

-

(ii) Диацетат натрия (Sodium diacetate).

Содержимое 39 до 41% свободной уксусной кислоты и 58 до 60% ацетата натрия

3

5

1

-

Ацетат кальция (CALCIUM ACETATES)

98% на безводной основе

3

5

1

-

Ацетат аммония (AMMONI- UM ACETATE)

Дегидрацетовая кислота (DEHYDROACETIC ACID)

Дегидрацетат натрия (SODIUM DEHYDROACETATE)

Молочная кислота, L-, D- и DL-(LACTIC ACID, L-, D- and DL-)

не менее 76% и не более чем на 84%

3 <1>

5 <1>

1 <1>

-

Примечание: <1> Данная спецификация относится к 80% водному раствору, для слабых водных растворов, расчет значений, соответствующих их содержанию молочной кислоты

Пропионовая кислота (PROPIONIC ACID)

99,50%

3

5

1

-

Пропионат натрия (SODIUM PROPIONATE)

99% после высыхания в течение двух часов при температуре 105 °C

3

5

1

-

Пропионат кальция (CALCIUM PROPIONATE)

99%, после высыхания в течение двух часов при температуре 105 °C

3

5

1

-

Пропионат калия (POTASSIUM PROPIONATE)

99%, после высыхания в течение двух часов при температуре 105 °C

3

5

1

-

Диоксид углерода (CARBON DIOXIDE)

99% г/г на газовой основе

Яблочная кислота (MALIC ACID, DL-)

99,00%

3

5

1

-

Фумаровая кислота (FUMARIC ACID)

99,0% на безводной основе

3

5

1

-

Аскорбиновая кислота, L- (ASCORBIC ASID, L-)

Аскорбиновая кислота, после высыхания в вакуум-эксикаторе над серной кислотой в течение 24 часов, содержит не менее 99% C6H8O6

3

5

1

-

Аскорбат натрия (SODIUM ASCORBATE)

Натрия аскорбат, после высыхания в вакуум-эксикаторе над серной кислотой в течение 24 часов, содержит не менее 99% C6H7O6Na

3

5

1

-

Аскорбат кальция (CALCIUM ASCORBATE)

34% от общего числа токоферолы

3

5

1

-

Аскорбат калия (POTASSIUM ASCORBATE)

Аскорбилпальмитат (ASCORBYL PALMITATE)

ASCORBYL PALMITATE

98% на сухой основе

3

5

1

-

ASCORBYL STEARATE

98%

3

5

1

-

Аскорбилстеарат (ASCORBYL STEARATE)

95%

-

2

-

-

Токоферолы, концентрат смеси (MIXED TOCOPHEROLS CONCENTRATE)

34% от общего числа токоферолы

3

5

1

-

альфа-Токоферол (ALPHATOCOPHEROL)

96%

-

2

-

-

гамма-Токоферол синтетический (SYNTETHIC GAMMA-TOCOPHEROL)

97%

3

5

1

-

дельта-Токоферол синтетический (SYNTETHIC DELTA-TOCOPHEROL)

97%

3

5

1

-

Пропилгаллат (PROPYL GALLATE)

98% на безводной основе

3

5

1

-

Октилгаллат (OCTYL GALLATE)

98% после высушивания при температуре 90 °C в течение шести часов

3

5

1

-

Додецилгаллат (DODECYL GALLATE)

98% после высушивания при температуре 90 °C в течение шести часов

3

10

1

-

Гваяковая смола (GUAIAC RESIN)

-

2

-

-

Изоаскорбиновая (эриторбовая) кислота (ISOASCORBIC ACID, ERYTHORBIC ACID)

98% на безводной основе

-

2

-

-

Изоаскорбат натрия (SODIUM ISOASCORBATE)

Материалы не менее 98% после высыхания в вакуум-эксикаторе над серной кислотой в течение 24 часов, выраженные на основе моногидрат

3

5

1

-

трет-Бутилгидрохинон (TERTIARY BUTYLHYDROQUINONE)

99% of C10H14O2

-

2

-

-

Бутилгидроксианизол (BUTYLATED HYDROXYANISOLE)

Содержание не менее 98,5% C11H16O2 и не менее 85% от 3-трет-бутил-4-изомергидроксианизол

3

5

1

-

Бутилгидрокситолуол, "Ионол" (BUTYLATED HYDROXYTOLUENE)

99%

3

5

1

-

Лецитины, фосфатиды (LECITHINS)

- Лецитины: не менее 60,0% веществ, нерастворимых в ацетоне - гидролизованные лецитины: не менее 56,0% веществ, нерастворимых в ацетон

3

5

1

-

Лактат натрия (SODIUM LACTATE)

не менее чем на 57% и не более чем на 66%

3 <1>

5 <1>

1 <1>

-

Лактат калия (POTASSIUM LACTATE)

не менее чем на 57% и не более чем на 66%

3 <1>

5 <1>

1 <1>

-

Примечание: <1> Данная спецификация относится к 60% водному раствору

Лактат кальция (CALCIUM LACTATE)

98% на безводной основе

3

5

1

-

Лактат аммония (AMMONIUM LACTATE)

Лактат магния, DL- (MAGNESIUM LACTATE, DL-)

Лимонная кислота (CITRIC ACID)

Лимонная кислота может быть безводной или она может содержать 1 молекулу воды. Лимонная кислота содержится не менее 99,5% C6H8O7, рассчитанный на безводной основе

1

1

1

-

Цитраты натрия (SODIUM CITRATES):

(i) Цитрат натрия 1-замещенный (Sodium dihydrogen citrate),

99% на безводной основе

1

1

1

-

(ii) Цитрат натрия 2-замещенный (Disodium monohydrogen citrate),

99% на безводной основе

1

1

1

-

(iii) Цитрат натрия 3-замещенный (Trisodium citrate).

99% на безводной основе

1

1

1

-

Цитраты калия (POTASSIUM CITRATES):

(i) Цитрат калия 2-замещенный (Potassium dihydrogen citrate)

99% на безводной основе

1

1

1

-

(ii) Цитрат калия 3-замещенный (Tripotassium citrate).

99% на безводной основе

1

1

1

-

Цитраты кальция (CALCIUM CITRATES)

(i) MONOCALCIUM CITRATE

97,5% на безводной основе

1

1

1

-

(ii) DICALCIUM CITRATE

97,5% на безводной основе

1

1

1

-

(iii) TRICALCIUM CITRATE

97,5% на безводной основе

1

1

1

-

Винная кислота, L(+)- (TARTARIC ACID, L(+)-)

1

1

1

-

Тартраты натрия (SODIUM TARTRATES):

(i) Тартрат натрия 1-замещенный (Monosodium tartrate),

99% на безводной основе

3

5

1

-

(ii) Тартрат натрия 2-замещенный (Disodium tartrate).

99% на безводной основе

3

5

1

-

Тартраты калия (POTASSIUM TARTRATES):

(i) Тартрат калия 1-замещенный (Monopotassium tartrate)

98% на безводной основе

3

5

1

-

(ii) Тартрат калия 2-замещенный (Dipotassium tartrate).

99% на безводной основе

3

5

1

-

Тартрат калия-натрия (POTASSIUM SODIUM TARTRATE)

99% на безводной основе

3

5

1

-

орто-Фосфорная кислота (ORTHOPHOSPHORIC ACID)

Фосфорная кислота является коммерчески доступным в виде водного раствора при переменной концентрации. Содержание не менее 67,0% и не более 85,7%.

3 <1>

-

1 <1>

1 <1>

Примечание: <1> Данная спецификация относится к 75% водному раствору

Фосфаты натрия (SODIUM PHOSPHATES):

(i) орто-Фосфат натрия 1-замещенный (Monosodium orthophosphate),

После высушивания при температуре 60 °C в течение одного часа, а затем при температуре 105 °C в течение четырех часов, содержит не менее 97% NaH2PO4

3

4

1

1

(ii) орто-Фосфат натрия 2-замещенный (Disodium orthophosphate),

После высушивания при температуре 40 °C в течение трех часов, а затем при температуре 105 °C в течение пяти часов, содержит не менее 98% Na2HPO4

3

4

1

1

(iii) орто-Фосфат натрия 3-замещенный (Trisodium orthophosphate).

Безводный фосфат натрия и гидратированные формы, за исключением dodecahydrate, содержать не менее 97,0% от Na3PO4, рассчитанный на сухой основе. Dodecahydrate фосфат натрия содержит не менее 92,0% от Na3PO4 рассчитывается на основе зажигается

3

4

1

1

Фосфаты калия (POTASSIUM PHOSPHATES):

(i) орто-Фосфат калия 1-замещенный (Monopotassium orthophosphate),

98,0% после высушивания при температуре 105 °C в течение четырех часов

3

4

1

1

(ii) орто-Фосфат калия 2-замещенный (Dipotassium orthophosphate),

98,0% после высушивания при температуре 105 °C в течение четырех часов

3

4

1

1

(iii) орто-Фосфат калия 3-замещенный (Tripotassium orthophosphate).

97% рассчитанные на зажженной основе

3

4

1

1

Фосфаты кальция (CALCIUM PHOSPHATES):

(i) орто-Фосфат кальция 1-замещенный (Monocalcium orthophosphate),

95% на сухой основе

3

4

1

1

(ii) орто-Фосфат кальция 2-замещенный (Dicalcium orthophosphate),

Дикальцийфосфат, после высушивания при температуре 200 °C в течение трех часов, содержит не менее 98% и не более чем эквивалент 102% CaHPO4

3

4

1

1

(iii) орто-Фосфат кальция 3-замещенный (Tricalcium orthophosphate).

90% рассчитанные на зажженной основе

3

4

1

1

Фосфаты аммония (AMMONIUM PHOSPHATES):

(i) орто-Фосфат аммония однозамещенный (Monoammonium orthophosphate),

3

4

1

1

(ii) орто-Фосфат аммония двузамещенный (Diammonium orthophosphate).

3

4

1

1

Фосфаты магния (MAGNESIUM PHOSPHATES):

(i) орто-Фосфат магния 1-замещенный (Monomagnesium orthophosphate),

51,0% после зажигания

3

4

1

1

(ii) орто-Фосфат магния 2-замещенный (Dimagnesium orthophosphate),

96% после зажигания

3

4

1

1

(iii) орто-Фосфат магния 3-замещенный (Trimagnesium orthophosphate).

98% of Mg3(PO4)2 после зажигания at 425o

-

4

-

-

Малаты натрия (SODIUM MALATES):

(i) Малат натрия 1-замещенный (Sodium hydrogen malate),

98,0% на безводной основе

3

5

1

-

(ii) Малат натрия (Sodium malate).

99,0% на безводной основе

3

5

1

-

Малаты калия (POTASSIUM MALATES):

59,50%

3

5

1

-

(i) Малат калия 1-замещенный (Potassium hydrogen malate),

(ii) Малат калия (Potassium malate).

Малаты кальция (CALCIUM MALATES):

(i) Малат кальция 1-замещенный (Calcium hydrogen malate),

97,5% на безводной основе

3

5

1

-

(ii) Малат кальция (Calcium malate).

97,5% на безводной основе

3

5

1

-

мета-Винная кислота (METATARTARIC ACID)

99,50%

3

5

1

-

Тартрат кальция (CALCIUM TARTRATE)

98,00%

3

5

1

-

Адипиновая кислота (ADIPIC ACID)

99,60%

3

5

1

-

Адипаты натрия (SODIUM ADIPATES)

99,0% (на безводной основе)

3

5

1

-

Адипаты калия (POTASSIUM ADIPATES)

99,0% (на безводной основе)

3

5

1

-

Адипаты аммония (AMMONIUM ADIPATES)

Янтарная кислота (SUCCINIC ACID)

99,00%

3

5

1

-

Фумараты натрия (SODIUM FUMARATES)

Не менее 98,0% и не более 102,0% на сухой основе

-

2

-

-

Цитраты аммония (AMMONIUM CITRATES)

3

5

1

-

Цитраты аммония-железа (FERRIC AMMONIUM CITRATE)

Не менее 16,5% и не более 22,5% железа (Fe) для коричневых соль, и не менее 14,5% и не более 16,0% железа (Fe) для зеленой соли.

-

2

-

-

Изопропилцитратная смесь (ISOPROPYL CITRATES)

-

2

-

-

Этилендиаминтетраацетат кальция-натрия (CALCIUM DISODIUM EDTA)

3

5

1

-

Этилендиаминтетраацетат динатрий (DISODIUM ETHYLENE-DIAMINE-TETRA-ACETATE

99,00%

-

2

-

-

-

Оксистеарин (OXYSTEARIN)

Альгиновая кислота (ALGINIC ACID)

Альгиновая кислота дает, на безводной основе, не менее чем на 20% и не более 23% углекислого газа (CO2), что соответствует не менее чем на 91% и не более 104,5% альгиновой кислоты (C6H8O6) п (calculted в эквиваленте веса 200)

3

5

1

1

Микробиологические показатели:

КМАФАнМ КОЕ/г, не более

Кишечная палочка, в 5 г

сальмонеллы, в 10 г

Дрожжи, плесени КОЕ/г, не более

5000

Не доп.

Не доп.

500

Токсичные элементы, мг/кг, не более

мышьяк

свинец

ртуть

кадмий

Альгинат натрия (SODIUM ALGINATE)

Доходность на безводной основе, не менее чем на 18% и не более 21% углекислого газа соответствует не менее чем на 90,8% и не более 106,0% альгината натрия (в пересчете на эквивалентный весу 222)

3

5

1

1

Микробиологические показатели:

КМАФАнМ КОЕ/г, не более

Кишечная палочка, в 5 г

сальмонеллы, в 10 г

Дрожжи, плесени КОЕ/г, не более

5000

Не доп.

Не доп.

500

Токсичные элементы, мг/кг, не более

мышьяк

свинец

ртуть

кадмий

Альгинат калия (POTASSIUM ALGINATE)

Доходность, на безводной основе, не менее 16,5% и не более 19,5% углекислого газа соответствует не менее чем на 89,2% и не более 105,5% альгинат калия (в пересчете на эквивалентный вес основе 238)

3

5

1

1

Микробиологические показатели:

КМАФАнМ КОЕ/г, не более

Кишечная палочка, в 5 г

сальмонеллы, в 10 г

Дрожжи, плесени КОЕ/г, не более

5000

Не доп.

Не доп.

500

Альгинат аммония (AMMONIUM ALGINATE)

Доходность, на безводной основе, не менее чем на 18% и не более 21% углекислого газа соответствует не менее чем на 88,7% и не более 103,6% альгинат аммония (в пересчете на эквивалентной основе весом 217)

3

5

1

1

Токсичные элементы, мг/кг, не более

мышьяк

свинец

ртуть

кадмий

Альгинат кальция (CALCIUM ALGINATE)

Доходность, на безводной основе, не менее чем на 18% и не более 21% углекислого газа соответствует не менее чем на 89,6% и не более 104,5% от альгинат кальция (в пересчете на equivalentweight основе 219)

3

5

1

1

Микробиологические показатели:

КМАФАнМ КОЕ/г, не более

Кишечная палочка, в 5 г

сальмонеллы, в 10 г

Дрожжи, плесени КОЕ/г, не более

5000

Не доп.

Не доп.

500

Токсичные элементы, мг/кг, не более

мышьяк

свинец

ртуть

кадмий

Пропиленгликольальгинат (PROPYLENE GLYCOL ALGINATE)

Доходность или урожайность, на безводной основе, не менее чем на 16% и не более 20% CO2 углекислого газа

3

5

1

1

Микробиологические показатели:

КМАФАнМ КОЕ/г, не более

Кишечная палочка, в 5 г

сальмонеллы, в 10 г

Дрожжи, плесени КОЕ/г, не более

5000

Не доп.

Не доп.

500

Токсичные элементы, мг/кг, не более

мышьяк

свинец

ртуть

кадмий

Агар (AGAR)

Пороговой концентрации геля не должна быть выше, чем 0,25%

3

5

1

1

Каррагинан и его натриевая, калиевая, аммонийная соли, включая фурцеллеран (CARRAGEENAN AND ITS Na, K, NH4 SALTS (INCLUDES FURCELLARAN)

3

5

1

1

Микробиологические показатели:

КМАФАнМ КОЕ/г, ней более

Кишечная палочка, в 5 г

сальмонеллы, в 10 г

Дрожжи, плесени КОЕ/г, не более

5000

Не доп.

Не доп.

500

Токсичные элементы, мг/кг, не более

мышьяк

свинец

ртуть

кадмий

Каррагинан из водорослей EUCHEMA (CARRAGEENAN PES- PROCESSED EUCHEMA SEAWEED)

3

5

1

1

Микробиологические показатели:

КМАФАнМ КОЕ/г, не более

Кишечная палочка, в 5 г

сальмонеллы, в 10 г

Дрожжи, плесени КОЕ/г, не более

5000

Не доп.

Не доп.

500

Токсичные элементы, мг/кг, не более

мышьяк

свинец

ртуть

кадмий

Арабиногалактан (ARABINOGALACTAN)

Камедь рожкового дерева (CAROB BEAN GUM)

Galactomannan Содержание не менее 75%

3

5

1

1

Гуаровая камедь (GUAR GUM)

Galactomannan Содержание не менее 75%

3

5

1

1

Трагакант камедь (TRAGACANTH GUM)

3

5

1

1

Микробиологические показатели:

Кишечная палочка, в 5 г

сальмонеллы, в 10 г

Не доп.

Не доп.

Токсичные элементы, мг/кг, не более

мышьяк

свинец

ртуть

кадмий

Гуммиарабик (GUM ARABIC (ACACIA GUM))

3

5

1

1

Ксантановая камедь (XANTAN GUM)

Урожайность, на сухой основе, не менее 4,2% и не более 5% of CO2 corresponding to между 91% and 108% of xanthan gum

-

2

-

-

Микробиологические показатели: Xanthomonas campestris - клетки отсутствуют в 1 г

Токсичные элементы, мг/кг, не более

мышьяк

свинец

ртуть

кадмий

Карайи камедь (KARAYA GUM)

3

5

1

1

Микробиологические показатели:

Кишечная палочка, в 5 г

сальмонеллы, в 10 г

Не доп.

Не доп.

Токсичные элементы, мг/кг, не более

мышьяк

свинец

ртуть

кадмий

Тары камедь (TARA GUM)

3

5

1

1

Геллановая камедь (GELLAN GUM)

Урожайность, на сухой основе, не менее 3,3% и не более 6,8% of CO2

3

2

1

1

Микробиологические показатели:

КМАФАнМ КОЕ/г, не более

Кишечная палочка, в 5 г

сальмонеллы, в 10 г

Дрожжи и плесени КОЕ/г, не более

10000

Не доп.

Не доп.

400

Токсичные элементы, мг/кг, не более

мышьяк

свинец

ртуть

кадмий

Сорбит и сорбитовый сироп (SORBITOL AND SORBITOL SYRUP)

(i) SORBITOL

Не менее 97.0% от общего C6H14O6 glycitols и не менее 91.0% соединений со структурной формулой CH2OH-(CHOH) п-CH2OH, где п D-сорбита на безводной основе. Термин относится к glycitols целое меньше или равно 4.

-

1

-

-

(ii) SORBITOL SYRUP

Не менее 99.0% гидрогенизированных сахаридов и не менее 50.0% от D-сорбита на безводной основе

-

1

-

-

Маннит (MANNITOL)

Не менее 96.0% и не более 102.0% на сухой основе

-

1

-

-

Глицерин (GLYCEROL)

98% глицерина на безводной основе

3

2

1

-

Конжак (Конжаковая мука)(KONJAC (KONJAC FLOUR)):

(i) Конжаковая камедь (KONJAC GUM),

75% углеводы

3

2

-

-

(ii) Конжаковый глюкоманнан (KONJAC GLUCOMANNANE).

Всего клетчатки: не менее 95% от сухого веса

-

1

-

-

Микробиологические показатели:

Кишечная палочка, в 5 г

сальмонеллы, в 12,5 г

Не доп.

Не доп.

Токсичные элементы, мг/кг, не более

мышьяк

свинец

ртуть

кадмий

Гемицеллюлоза сои (SOYBEAN HEMICELLULOSE)

74% углевод

2

5

1

1

-

Микробиологические показатели:

КМАФАнМ КОЕ/г, не более

Кишечная палочка, в 10 г

Дрожжи и плесени, КОЕ/г не более

3000

Не доп.

100

Токсичные элементы, мг/кг, не более

мышьяк

свинец

ртуть

кадмий

Полиоксиэтилен (8) стеарат (POLYOXYETHYLENE (8) STEARATE)

Не менее 53.0 и не более 57,0% оксиэтиленовых группы эквивалентна не менее 96.0 и не более 103,0% полиоксиэтилен (8) стеарат рассчитана на безводной основе.

-

2

-

-

Полиоксиэтилен (40) стеарат (POLYOXYETHYLENE (40) STEARATE)

97,5% на безводной основе

3

5

1

1

Полиоксиэтилен (20) сорбитан монолаурат, Твин 20 (POLYOXYETHYLENE (20) SORBITAN MONOLAURATE)

Содержание не менее 70% оксиэтиленовых группы, эквивалентной не менее 97,3% полиоксиэтилен (20) сорбитанмонолаурат на безводной основе

3

5

1

1

Полиоксиэтилен (20) сорбитан моноолеат, Твин 80 (POLYOXYETHYLENE (20) SORBITAN MONOOLEATE)

Содержание не менее 65% оксиэтиленовых группы, эквивалентной не менее 96,5% полиоксиэтилен (20) сорбитанмоноолеата на безводной основе

3

5

1

1

Полиоксиэтилен (20) сорбитан моно- пальмитат, Твин 40 (POLYOXYETHYLENE (20) SORBITAN MONOPALMITATE)

Содержание не менее 66% оксиэтиленовых группы, эквивалентной не менее 97% полиоксиэтилен (20) сорбитан монопальмитат на безводной основе

3

5

1

1

Полиоксиэтилен (20) сорбитан моностеарат, Твин 60 (POLYOXYETHYLENE (20) SORBITAN MONOSTEARATE)

Содержание не менее 65% оксиэтиленовых группы, эквивалентной не менее 97% полиоксиэтилен (20) сорбитан моностеарат на безводной основе

3

5

1

1

Полиоксиэтилен (20) сорбитан три-стеарат (POLYOXYETHYLENE (20) SORBITAN TRISTEARATE)

Содержание не менее 46% оксиэтиленовых группы, эквивалентной не менее 96% полиоксиэтилен (20) сорбитан тристеарат на безводной основе

3

5

1

1

Пектины (PECTINS)

(i) PECTIN

Содержание не менее 65% галактуроновой кислоты на беззольные и безводной основе после промывки кислотой и спиртом

3

5

1

1

(ii) AMIDATED PECTIN

Содержание не менее 65% галактуроновой кислоты на беззольные и безводной основе после промывки кислотой и спиртом

3

5

1

1

Фосфатидиловой кислоты аммонийные соли (фосфатиды аммония) (AMMONIUN SALTS OF PHOSPHATIDIC ACID)

Содержание фосфора в не менее 3% и не более 3,4% по весу; аммония Содержание это не менее 1, 2% и не более 1,5% (рассчитывается как N)

3

5

1

1

Сахарозы ацетат изобутират (SUCROSE ACETATE ISOBUTIRAT)

98,8% и не более 101,9% of C40H62O19

3

3

1

1

Эфиры глицерина и смоляных кислот (GLYCEROL ESTERS OF WOOD RESIN)

3

2

1

1

Пирофосфаты (DIPHOSPHATES):

(i) Дигидропирофосфат натрия (Disodium diphosphate),

чем 95% дифосфат натрия

3

4

1

1

(ii) Моногидропирофосфат натрия (Trisodium diphosphate),

95% на безводной основе

3

4

1

1

(iii) Пирофосфат натрия (Tetrasodium diphosphate);

95% of Na4P2O7 на основе воспламенения

3

4

1

1

(iv) Дигидропирофосфат калия (Dipotassium diphosphate),

(v) Пирофосфат калия (Tetrapotassium diphosphate),

95% на основе воспламенения

3

4

1

1

(vi) Пирофосфат кальция (Dicalcium diphosphate),

96%

3

4

1

1

(vii) Дигидропирофосфат кальция (Calcium dihydrogen diphosphate).

90% на безводной основе

3

4

1

1

Трифосфаты (TRIPHOSPHATES):

(i) Трифосфат натрия (5-замещенный) (Pentasodium triphosphate),

85,0% (anhydrous) or 65,0% (hexahydrate)

3

4

1

1

(ii) Трифосфат калия (5-замещенный) (Pentapotassium triphosphate).

85% на безводной основе

3

4

1

1

Полифосфаты (POLYPHOSPHATES):

(i) Полифосфат натрия (Sodium polyphosphate),

1. SOLUBLE POLYPHOSPHATE

P2O5 Содержание не менее 60% и не более 71% на основе воспламенения

3

4

1

1

-

2. INSOLUBLE POLYPHOSPHATE

P2O5 Содержание не менее 68,7% и не более 70,0%

3

4

1

1

-

(ii) Полифосфат калия (Potassium polyphosphate),

P2O5 Содержание не менее 53,5% и не более 61,5% на основе зажигания

3

4

1

1

-

(iii) Полифосфат натрия-кальция (Sodiumcalcium polyphosphate),

Не менее 61% и не более 69% as P2O5

3

4

1

1

-

(iv) Полифосфаты кальция (Calcium polyphosphates),

P2O5 Содержание не менее 71% и не более 73% на основе зажигания

3

4

1

1

-

(v) Полифосфаты аммония (Ammonium polyphosphates).

Не менее 55.0% и не более 75,0% на безводной основе, рассчитывается как P2O5

-

4

-

-

-

бета-Циклодекстрин (BETA-CYCLODEXTRIN)

98,0% от (C6H10O5) 7 на безводной основе

1

1

-

-

-

Целлюлоза (CELLULOSE):

(i) Целлюлоза микрокристаллическая (Microcrystalline cellulose),

97% рассчитывается как целлюлоза на безводной основе

3

5

1

1

10

(ii) Целлюлоза в порошке (Powdered cellulose).

92%

3

5

1

1

10

Метилцеллюлоза (METHYL CELLULOSE)

Содержание не менее 25% и не более 33% метокси групп (-OCH3) и не более 5% hydroxyethoxyl группы (- OCH2CH2OH)

3

5

1

1

20

Этилцеллюлоза (ETHYL CELLULOSE)

Содержание не менее 44% и не более 50% ethoxyl группы (-OC2H5) на сухой основе (в эквиваленте не более 2,6 ethoxyl групп на ангидроглюкозы блок)

3

2

1

1

-

Гидроксипропилцеллюлоза (HYDROXYPROPYL CELLULOSE)

Содержание не менее 80, 5% hydroxypropoxyl группы (- OCH2CHOHCH3), эквивалентную не более 4,6 гидроксипропил групп на ангидроглюкозы блок на безводной основе

3

5

1

1

20

Гидроксипропилметилцел- люлоза (HYDROXYPROPYL METHYL CELLULOSE)

Содержание не менеe 19% и не более 30% метокси групп (-OCH3) и не менее 3% и не более 12% hydroxypropoxyl группы (-OCH2CHOHCH3), на безводной основе

3

5

1

1

20

Метилэтилцеллюлоза (METHYLETHYL CELLULOSE)

Содержание на безводной основе не менее 3,5% и не более 6,5% метокси групп (-OCH3) и не менеe 14,5% и не более 19% ethoxyl группы (- OCH2CH3), а не менеe 13,2% и не более 19,6% от общего числа алкокси группы, рассчитывается как

3

5

1

1

20

Карбоксиметилцеллюлоза (CARBOXYMETYL CELLULOSE)

Карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль (SODIUM CARBOXYMETYL CELLULOSE)

Содержание на безводной основе не менее 99,5 %

3

5

1

1

20

Камедь целлюлозы (CELLULOSE GUM)

Этилгидроксиэтилцеллю- оза (ETHYL HYDROXYETHYL CELLULOSE)

Не менее 7% и не более 19% ethoxyl группы (- OC2H5), а не менее 10% и не более 38% оксиэтиленовых групп (- OCH2CH2-), на сухой и соль бесплатной основе.

-

5

-

-

-

Кроскарамеллоза (карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль кроссвязанная) - CROSCARAMELLOSE (CROS- S- LINKED SODIUM CARBOXYMETYL CELLULOSE)

3

5

1

1

-

Карбоксиметилцеллюлоза ферментативно гидролизованная (ENZYMA- TICALLY HYDROLYSED CAR- BOXYMETYL CELLULOSE)

Не менее 99,5%, в том числе моно-и дисахаридов, на сухой основе

-

3

-

-

-

Камедь целлюлозы ферментативно гидролизованная (ENZYMATICALLY HYDROLYSED CELLULOSE GUM)

Жирные кислоты, соли кальция, натрия, магния, калия и аммония (SALTS OF FATTY ACIDS (with base AI, Ca, Na, Mg, K and NH4))

SODIUM, POTASSIUM AND CALCIUM SALTS OF FAT- TY ACIDS

Содержание на безводной основе не менее 95%

3

5

1

1

10

MAGNESIUM SALTS OF FATTY ACIDS

Содержание на безводной основе не менее 95%

3

5

1

1

10

Моно- и диглицериды жирных кислот (MONO- AND DIGLYCERIDES OF FATTY ACIDS)

Содержание моно- и диэфиры: не менее 70%

3 <1>

5 <1>

1 <1>

1 <1>

10 <1>

Эфиры глицерина и уксусной и жирных кислот (ESTERS ACETIC AND FATTY ACID OF GLYCEROL)

3 <1>

5 <1>

1 <1>

1 <1>

10 <1>

Эфиры глицерина и молочной и жирных кислот (ESTERS LACTIC AND FATTY ACID OF GLYCEROL)

3 <1>

5 <1>

1 <1>

1 <1>

10 <1>

Эфиры глицерина и лимонной и жирных кислот (CITRIC AND FATTY ACID ESTERS OF GLYCEROL)

-

2 <1>

-

-

-

Эфиры моно- и диглицеридов жирных кислот и винной кислоты (TARTARIC ACID ESTERS OF MONO- AND DIGLYCERIDES OF FATTY ACIDS)

3 <1>

5 <1>

1 <1>

1 <1>

10 <1>

Эфиры глицерина и диацетилвинной и жирных кислот (DIACETYLTARTARIC AND FATTY ACID ESTERS OF GLYCEROL)

3 <1>

5 <1>

1 <1>

1 <1>

10 <1>

Эфиры смешанные глицерина и винной, уксусной и жирных кислот (MIXED TARTARIC, ACETIC AND FATTY ACID ESTERS OF GLYCEROL)

3 <1>

5 <1>

1 <1>

1 <1>

10 <1>

Эфиры сахарозы и жирных кислот (SUCROSE ESTERS OF FATTY ACIDS)

80%

3 <1>

5 <1>

1 <1>

1 <1>

10 <1>

Сахароглицериды (SUCROGLYCERIDES)

не менее 40% и не более 60% сахароза эфиров жирных кислот

3 <1>

5 <1>

1 <1>

1 <1>

10 <1>

Эфиры полиглицерина и жирных кислот (POLYGLYCEROL ESTERS OF FATTY ACIDS)

Содержание общего эфира жирных кислот не менее 90%

3 <1>

5 <1>

1 <1>

1 <1>

10 <1>

Примечание: <1> Примечание: чистота критерий применяются к безопасности добавок натрия, калия и кальция, соли жирных кислот, однако эти вещества могут представлять максимум до уровня 6% (в виде натрия олеат).

Эфиры полиглицерина и взаимоэтерифицированных рициноловых кислот (POLYGLYCEROL ESTERS OF INTERESTERIFIED RICINO- LEIC ACID)

3

5

1

1

10

Эфиры пропиленгликоля и жирных кислот (PROPYLENE GLYCOL ESTERS OF FATTY ACIDS)

Содержание общего эфир жирных кислот не менее 85%

3 <1>

5 <1>

1 <1>

1 <1>

10 <1>

Примечание: <1> Примечание: чистота критерий применяются к безопасности добавок натрия, калия и кальция, соли жирных кислот, однако эти вещества могут представлять максимум до уровня 6% (в виде натрия олеат).

Термически окисленное соевое масло с моно- и диглицеридами жирных кислот (THERMALLY OXIDIZED SOYABEAN OIL WITH MONO-AND DIGLYCERIDES OF FATTY ACIDS)

THERMALLY OXIDISED SOYA BEAN OIL INTERACTED WITH MONO-AND DIGLYCERIDES OF FATTY ACIDS

3

5

1

1

10

Диоктилсульфосукцинат натрия (DIOCTYL SODIUM SULPHOSUCCINATE)

98.5% на сухой основе

-

2

-

-

-

Стеароил-2-лактилат натрия (SODIUM STEAROYL-2-LACTYLATE)

3

5

1

1

10

Стеароил-2-лактилат кальция (CALCIUM STEAROYL-2-LACTYLATE)

3

5

1

1

10

Стеарилтартрат (STEARYL TARTRATE)

Содержание общего эфира не менее 90% соответствующих эфиров значения не менее 163 и не более 180

3

5

1

1

10

Стеарилцитрат (STEARYL CITRATE)

-

2

-

-

-

Сорбитан моностеарат, СПЭН 60 (SORBITAN MONOSTEARATE)

Содержание не менее 95% смеси сорбита, сорбита и изосорбида эфиров

3

5

1

1

10

Сорбитан тристеарат (SORBITAN TRISTEARATE)

Содержание не менее 95% смеси сорбита, сорбита и изосорбида эфиров

3

5

1

1

10

Сорбитан монолаурат, СПЭН 20 (SORBITAN MONOLAURATE)

Содержание не менее 95% из смеси сорбита, сорбита и изосорбида эфиров

3

5

1

1

10

Сорбитан моноолеат, СПЭН 80 (SORBITAN MONOOLEATE)

Содержание не менее 95% смеси сорбита, сорбита и изосорбида эфиров

3

5

1

1

10

Сорбитан монопальмитат, СПЭН 40 (SORBITAN MONOPALMITATE)

Содержание не менее 95% из смеси сорбита, сорбита и изосорбида эфиров

3

5

1

1

10

Карбонаты натрия (SODIUM CARBONATES):

(i) Карбонат натрия (Sodium carbonate),

99% of Na2CO3 на безводной основе

3

5

1

-

-

(ii) Гидрокарбонат натрия (Sodium hydrogen carbonate),

99% на безводной основе

3

5

1

-

-

(iii) Смесь карбоната и гидрокарбоната натрия (Sodium sesquicarbonate).

между 35,0% и 38,6% NaHCO3 и между 46,4% и 50,0% Na2CO3

3

5

1

-

-

Карбонаты калия (POTASSIUM CARBONATES):

(i) Карбонат калия (Potassium carbonate),

99,0% на безводной основе

3

5

1

-

-

(ii) Гидрокарбонат калия (Potassium hydrogen carbonate).

Содержание не менее 99,0% и не более 101,0% KHCO3 на безводной основе

3

5

1

-

-

Карбонаты аммония (AMMONIUM CARBONATES):

(i) Карбонат аммония (Ammonium carbonate),

не менее 30,0% и не более 34,0% of NH3

3

5

1

-

-

(ii) Гидрокарбонат аммония (Ammonium hydrogen carbonate).

99,00%

3

5

1

-

-

Карбонаты магния (MAGNESIUM CARBONATES):

(i) Карбонат магния (Magnesium carbonate),

Не менее 24.0% и не более 26.4% of Mg

-

2

-

-

-

(ii) Гидрокарбонат магния (Magnesium hydrogen carbonate).

Mg Содержание не менее 40,0% и не более 45,0% рассчитывается как MgO

3

10

1

-

-

Соляная кислота (HYDROCHLORIC ACID)

Соляная кислота является коммерчески доступным в различных концентрациях. Концентрированная соляная кислота содержит не менее 35,0% HCl

1

1

1

-

-

Хлорид калия (POTASSIUM CHLORIDE)

99% на сухой основе

3

5

1

1

10

Хлорид кальция (CALCIUM CHLORIDE)

93,0% на безводной основе

3

10

1

-

-

Хлорид аммония (AMMONIUM CHLORIDE)

99.0% на сухой основе

-

2

-

-

-