Индекс
|
Группа продуктов
|
Паразитологические показатели и допустимые уровни содержания
|
|
|
личинки в живом виде (виды паразитов)
|
|
|
3
|
4
|
5
|
6
|
7
|
8
|
9
|
10
|
11
|
1
|
Ракообразные и продукты их переработки
|
1.1
|
Раки из водоемов Дальнего Востока (Россия, п-ов Корея, КНР и др.), США
|
н/д
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
1.2
|
Пресноводные креветки из водоемов Дальнего Востока (Россия, п-ов Корея)
|
н/д
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
1.3
|
Пресноводные крабы (из водоемов Дальнего Востока России, стран Юго-Восточной Азии, Шри-Ланки, Центральной Америки, Перу, Либерии, Нигерии, Камеруна, Мексики, Филиппин)
|
н/д
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
1.4
|
Соус из пресноводных крабов (п. 1.3)
|
н/д
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
2
|
Моллюски морские и продукты их переработки
|
2.1
|
Кальмары
|
-
|
-
|
н/д
|
н/д
|
н/д
|
-
|
-
|
-
|
-
|
2.2
|
Осьминоги
|
-
|
-
|
н/д
|
-
|
н/д
|
-
|
-
|
-
|
-
|
2.3
|
Гребешки
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
н/д
|
-
|
2.4
|
Мактры (спизула)
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
н/д
|
-
|
2.5
|
Устрицы
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
н/д
|
3
|
Земноводные (лягушки)
|
-
|
н/д
|
-
|
-
|
-
|
н/д
|
н/д
|
-
|
-
|
4
|
Пресмыкающиеся
|
4.1
|
Змеи
|
-
|
н/д
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
4.2
|
Черепахи
|
|
4.2.1
|
морские
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
н/д
|
-
|
4.2.2
|
пресноводные
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
-
|
н/д
|
-
|
-
|
Примечание:
8) н/д - не
допускаются
(личинки в живом
виде);
9) личинки
паразитов.
Трематод
|
Цестод
|
Нематод
|
3 - парагонимусов
|
4 - спирометр
|
5-анизакисов
|
|
|
6-контрацекумов
|
|
|
7-псевдотерранов
|
|
|
8-диоктофим
|
|
|
9-гнатостом
|
|
|
10-сулькаскарисов
|
|
|
11-эхиноцефалусов
|